Malos hábitos en México
Consumir más calorías de las que se requieren.
Según la especialista en México se ingieren bebidas azucaradas en abundancia.
Desconocer las aportaciones de cada grupo alimenticio.
Comer en exceso alimentos de cierto grupo desbalancea la alimentación; por ejemplo, importante moderar la cantidad de cereales o productos.
Consumo de refresco.
Un estudio realizado por Euromonitor International, indica que en México se consumen alrededor de 119 litros de refresco al año.
Bajo consumo de agua.
La ingesta de agua de muchos mexicanos es deficiente, ya que se sustituyen por otras bebidas como jugos.
Comida calóricas.
El consumo de alimentos con alta densidad energética ha ido creciendo en los últimos años, relacionándose con el exceso de peso.
Saltarse comidas.
El hábito de omitir alguna comida del día afecta la salud por diversos motivos.
Falta de actividad física.
Un análisis sobre la práctica deportiva elaborado por el Centro de Estudios Sociales y de Opinión Pública (CESOP) de la Cámara de Diputados, indica que en México 80% de las mujeres y 62.5% de los hombres no realizan ninguna actividad física.
Ingerir alimentos en la noche
Cenas cargadas de proteínas, o la ingesta de café, té u chocolate por la noche, puede alterar considerablemente el sueño, y así afectar la salud, ya que el descanso apropiado disminuye el riesgo de sufrir obesidad, diabetes y problemas cardíacos, pero también brinda estabilidad emocional y combate la depresión.
Consumir drogas o sustancias dañinas
En México existen 17.7 millones de fumadores, de los cuales 12.30% son niños y adolescentes, es el país más rezagado de la región latinoamericana en regulación de la venta y consumo de cigarros.
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Según la UNICEF, los datos del ENSANUT (Encuesta Nacional de Salud y Nutrición) indican que uno de cada tres adolescentes de entre 12 y 19 años presenta sobrepeso u obesidad. Para los escolares, la prevalencia combinada de sobrepeso y obesidad ascendió un promedio del 26% para ambos sexos, lo cual representa más de 4.1 millones de escolares conviviendo con este problema.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la nutrición es la ingesta acorde a las necesidades dietéticas del organismo. Una mala alimentación puede disminuir la respuesta del sistema inmunológico, alterar el desarrollo físico y mental e incrementar la vulnerabilidad a las enfermedades.
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Enfermedades causadas por una mala alimentación
En la diabetes hay una importante predisposición genética, pero también el estilo de vida y la alimentación juegan un papel importante. Esta enfermedad se asocia con el sedentarismo, las comidas calóricas y ricas en grasas saturadas, etc.
Los azúcares, las carnes y las grasas favorecen el desarrollo de la enfermedad. Para prevenirla, la recomendación incluye el consumir de alimentos derivados de la leche, pescado y los granos.
El cáncer es otra enfermedad en la cual la genética tiene gran protagonismo. Sin embargo, se sabe también que una dieta basada en excesos de grasa y poco contenido de fibra, incrementa el riesgo de de colon y estómago.
La principal causa del incremento de peso es la ingesta superior a las necesidades del organismo, especialmente en lo que refiere a grasas, azucares y harinas.
El exceso de grasas y sal en la alimentación puede causar hipertensión arterial. La presión elevada impide la correcta circulación de la sangre, lo que puede lleva a accidentes cardiovasculares con consecuencias que incluyen infartos o embolias.
Hipercolesterolemia
El colesterol se encuentra en los alimentos de origen animal como las carnes, huevos, mantequilla y derivados. La hipercolesterolemia (nivel alto de colesterol), daña las arterias, y favorece la aparición de aterosclerosis.
Esta afección también se asocia con el exceso en el consumo de carne roja, bebidas alcohólicas y azucaradas. Ya que esto eleva la concentración de ácido úrico en sangre causando dolores en articulaciones, pies y rodillas.
La salud bucal está estrechamente ligada con los hábitos alimenticios y la higiene. Una ingesta regular de alimentos ricos en azúcar, grasas, hidratos de carbono, conjuntamente con una mala higiene, constituyen el caldo de cultivo para la aparición de caries.
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